カムカムスワロー視察　in 　岐阜

土曜日の午後と日曜日の時間を使い、岐阜市にあるカムカムスワローさんに視察に行かせていただきました。

今現在、当院では歯科×食の取り組みを進めています。

今までは歯を治して定期的にケアをしていくことがメインでした。

しかし、今後は歯を治してからも引き続きしっかりと食べられるところまでをサポートしてきたいと

考えています。

そのため管理栄養士のNさんと建築設計の創造舎の鈴木さんにも今回の視察に同行してもらいました。

カムカムスワローを運営している近石先生と色々とお話をすることが出来て本当に良かったです。

それにしても若いのに素晴らしいビジョンを持っていて非常に感心しました。

当院の考え方も近石先生とほぼ同じであり、非常に刺激になりました。

貴重なお話本当にありがとうございました。

色々と資金面や運営面についてまだまだ煮詰めていかないといけない部分がありますが、

１歩ずつ前に進んでいきたいと思います。

夜はNさんも含めて懇親会をしました。色々と相談することが出来て良かったです☺

日曜日にはモーニングを食べに再度、カムカムスワローさんにお邪魔をさせていただきました。

色々とメニューの視察やお客さんの入り具合などについてもお話を聞くことが出来ました。

朝からホテルのモーニングを食べた後でしたが、無事に間食することが出来て一安心でした。

今後とも近石先生ともこまめに連絡を取り合っていきます。

是非静岡・当院にも来てもらたいと思います。

今回は岐阜の観光もなく弾丸視察でしたので、次は近石先生に会いに行きながら観光もしたいと思います。

同行していただいた皆さま、本当にお疲れさまでした。